J’ai utilisé cette friteuse sans huile de Moulinex pendant plusieurs semaines, quasiment tous les jours, et je peux dire une chose : ce n’est pas juste un air fryer classique. Mais ça ne veut pas dire qu’il est parfait pour tout le monde non plus.
Ce modèle joue clairement sur deux promesses : cuire sans huile et faire office de mini-gril. Sur le papier, c’est séduisant. Dans la vraie vie, c’est surtout la simplicité qui marque dès les premières utilisations.
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Une prise en main vraiment intuitive
L’écran tactile est réactif, les programmes sont clairs, et honnêtement, on n’a presque pas besoin du manuel. En quelques minutes, on comprend comment lancer une cuisson.
La vraie différence ici, c’est la fenêtre transparente.
Ça peut sembler gadget… mais en pratique, ça change tout.
On peut surveiller la cuisson sans ouvrir le panier, donc sans casser la température. Résultat : des aliments plus homogènes et moins de “je vérifie toutes les 3 minutes”.
Cuisson : rapide, mais surtout régulière
Sur des frites maison, le résultat est très correct : croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, sans excès d’huile. Ce n’est pas exactement comme une friteuse traditionnelle, mais on s’en rapproche assez pour ne pas être frustré.
Là où j’ai été surpris, c’est sur les viandes.
Le mode grill fait une vraie différence. Sur du poulet ou des steaks, on obtient une texture plus dorée que sur un air fryer classique. Ça ne remplace pas un barbecue, mais pour un appareil de cuisine, c’est largement au-dessus de la moyenne.
Capacité XL : adaptée, mais à relativiser
Les 4,6 L annoncés permettent effectivement de cuisiner pour 3 à 4 personnes sans problème.
Pour 6 personnes, c’est optimiste.
Si vous cuisinez pour une famille, il faudra parfois faire deux tournées, surtout pour des aliments comme les frites ou les légumes qui ont besoin d’espace pour bien cuire.
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Le vrai point fort : la polyvalence au quotidien
Ce que j’ai apprécié, c’est de ne plus allumer le four pour des petites quantités.
Un filet de saumon, quelques légumes, ou même des nuggets… tout passe dans l’air fryer, plus vite, avec moins de préchauffage.
Et surtout : moins de vaisselle.
Les points faibles qu’on remarque avec le temps
Tout n’est pas parfait, loin de là.
D’abord, le nettoyage de la grille du mode grill demande un peu plus d’effort que le panier classique. Rien de dramatique, mais ce n’est pas “zéro contrainte”.
Ensuite, le bruit.
Il est présent, sans être insupportable, mais on l’entend clairement dans une cuisine ouverte.
Enfin, le prix. Ce modèle est souvent plus cher que d’autres air fryers de capacité similaire, et la différence se justifie surtout par le grill et la fenêtre.
Comparaison avec d’autres air fryers
Face à un modèle comme le Philips Airfryer Essential XL, le Moulinex est plus polyvalent grâce au grill et à la fenêtre de visualisation.
En revanche, Philips garde un léger avantage sur la régularité des cuissons, notamment sur les frites surgelées.
Comparé à des modèles plus abordables comme le Cosori Air Fryer 4.7L, la différence se joue surtout sur le confort d’utilisation. Le Cosori fait très bien le job, mais il est plus basique.
Ici, Moulinex mise clairement sur l’expérience utilisateur.
À qui je le recommande vraiment ?
Ce modèle est idéal si :
- Vous cuisinez souvent mais rapidement
- Vous voulez remplacer partiellement votre four
- Vous aimez tester différents types de plats (viandes, légumes, snacks)
- Vous cherchez un appareil simple mais un peu plus “premium”
À éviter si…
- Vous cuisinez pour 5–6 personnes tous les jours
- Vous cherchez le modèle le moins cher possible
- Vous voulez un appareil ultra silencieux
Verdict après plusieurs semaines
Ce Moulinex n’est pas révolutionnaire, mais il est bien pensé.
La fenêtre, que je pensais inutile, devient vite indispensable. Le mode grill apporte un vrai plus, surtout si vous aimez varier les plats. Et au quotidien, il fait gagner du temps sans compliquer la cuisine.
Ce n’est pas le moins cher, ni le plus puissant du marché.
Mais c’est un appareil cohérent, agréable à utiliser, et suffisamment polyvalent pour devenir un réflexe.
Si vous cherchez un air fryer fiable, pratique et un peu plus évolué que la moyenne, il vaut clairement le coup.
